月桂飄香,、秋風(fēng)送爽,。在中秋佳節(jié)即將到來(lái)之際,為弘揚(yáng)和傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化,,豐富社區(qū)青少年的文化生活,,增加親子之間的互動(dòng),正義里社區(qū)于9月6日下午組織轄區(qū)青少年開展了“中秋節(jié)DIY手工月餅制作活動(dòng)”,。
品味“中秋”文化內(nèi)涵
社區(qū)邀請(qǐng)了專業(yè)的烘焙老師指導(dǎo)孩子們制作冰皮月餅,。在準(zhǔn)備材料期間,老師給大家講述了中秋節(jié)的來(lái)歷,,月餅的起源和種類,,孩子們還踴躍背誦了與中秋節(jié)相關(guān)的詩(shī)詞。
巧手做月餅
材料準(zhǔn)備妥當(dāng),,老師現(xiàn)場(chǎng)示范制作冰皮月餅的步驟,,孩子們圍坐在一起,一邊認(rèn)真傾聽老師講授,,一邊親手制作,,揉皮、包餡,、壓模成型,,按照老師教的步驟一步步完成,在家長(zhǎng)的協(xié)助和老師的指導(dǎo)下,,孩子們有模有樣地完成了月餅的制作,,當(dāng)看到一個(gè)個(gè)漂亮的月餅在自己的手中誕生時(shí),孩子們都異常開心,,紛紛表示要將親手制作的月餅帶回家,,和家人一同分享收獲的喜悅,一同品味中秋團(tuán)圓的甜蜜滋味,。
此次活動(dòng),,旨在引導(dǎo)轄區(qū)青少年,了解中秋節(jié)的由來(lái)和風(fēng)俗習(xí)慣,,在認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)節(jié)日,、弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的過(guò)程中不斷提升文明素養(yǎng)。
主辦單位:天津市濱海新區(qū)人民政府辦公室
承辦單位:天津市濱海新區(qū)互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室
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